Entre adaptations ingénieuses et instincts ancestraux
Le jardinage urbain, c'est la culture de plantes, fruits et légumes dans un environnement urbain. Au-delà des avantages évidents d'être capable de cultiver ses propres aliments à domicile, planter des végétaux en ville peut avoir un impact positif sur la pollution de l'air.
Les appartements sont rattachés aux grandes villes et n'ont souvent que de petits espaces extérieurs, s'ils en ont. Le jardinage urbain nécessite une maximisation des petits espaces pour produire efficacement de la nourriture.
Bien qu'il soit tentant de vous lancer directement dans la construction de votre potager, cela n'a rien de facile. Nous vous conseillons de réaliser les plans de votre futur jardin en amont pour vous faire une idée préalable de celui-ci. La recherche est votre amie et vous ne voulez pas être dépassé par les événements. Voyons maintenant ce que vous pouvez cultiver en ville.
La culture verticale est une méthode relativement nouvelle de culture. Cela consiste à faire pousser des plantes le long de treillis, de murs ou d'étagères de sorte que les espaces horizontaux puissent être exploités de façon optimale.
Bien que l'on ne recommande pas nécessairement cette technique, la guérilla jardinière a eu un impact visible et bénéfique dans les espaces urbains. Cela consiste à planter des plantes dans les zones abandonnées ou délaissées sans autorisation dans le but d'embellir la zone avec de la verdure et de produire de la nourriture pour les résidents.
Lorsque vous cultivez des plantes dans un environnement, quel qu'il soit, le soleil est l'une des choses les plus importantes. Mais il peut être difficile d'exploiter le soleil en pleine ville. Vous pouvez, outre le fait de trouver des endroits lumineux pour jardiner, vous servir de surfaces lumineuses pour réfléchir la lumière du soleil pour la rediriger vers vos plantes.
Essayez de maintenir un bon arrosage de vos plantes. Un des avantages à vivre dans un espace urbain est que les sources d'eau sont relativement proches, donc vous pouvez essayer de créer des systèmes efficaces d'irrigation tels qu'un système d'irrigation goutte à goutte ou de captage de l'eau de pluie.
Le contrôle des nuisibles en ville peut être assez compliqué, car vous pouvez avoir à la fois des insectes et des rongeurs à gérer. Mais il est important de chercher différentes manières de contrôler les nuisibles sans vous servir de pesticides chimiques.
Allez à votre jardinerie locale et achetez des engrais biologiques pour garder votre terre en bonne santé. Pendant que vous y êtes, nous vous recommandons de vous renseigner sur des méthodes de contrôle des nuisibles qui n'impacteront pas les autres plantes de la ville.
Certaines plantes sont particulièrement compatibles les unes avec les autres, et lorsqu'elles sont plantées côte-à-côte, elles peuvent éloigner les nuisibles et stimuler leur croissance. Cherchez des plantes à associer dans votre jardin.
Une autre forme de compagnonnage végétal est de planter des fleurs et des fruits et légumes à proximité. La pollinisation est ainsi encouragée et les abeilles et les papillons visiteront vos récoltes et les garderont en bonne santé.
Bien que cela semble inventé de toute pièce, les villes ont généralement leur propre microclimat en raison de l'architecture et des constructions en béton. La réussite d'un jardin urbain exige d'identifier et de tirer profit de ces microclimats pour étendre la période de croissance de vos plantes ou de planter des espèces spécifiques.
Bien sûr, vous devriez également être attentif au changement des saisons et comment les champs évoluent en fonction de celles-ci. Tandis que certaines cultures peuvent subsister à l'extérieur au printemps ou en été, elles pourraient ne pas résister au climat hivernal si elles restent à l'extérieur.
Si vous voulez rallonger les beaux jours dans un climat plus froid, vous pouvez utiliser des couvre-rangs, des châssis vitrés ou des serres.
Il y a de nombreux avantages à sélectionner des plantes qui prospèrent dans les milieux urbains et qui ont un grand rendement dans des espaces réduits telles que les tomates, les carottes et la laitue.
Si possible, vous pouvez essayer de récolter des plantes comestibles qui poussent dans les espaces publics ou abandonnés. Elles peuvent être replantées dans votre jardin !
Une façon d'améliorer la fertilité des sols est d'utiliser du compost et du paillis pour recycler les déchets organiques.
Avant que vous ne créiez ou étendiez votre jardin, il est important que vous vous renseigniez sur la législation locale concernant l'agriculture urbaine. Il peut y avoir des réglementations au sujet du zonage, de la propriété ou peut-être que certaines espèces de plantes sont interdites.
Si vous le souhaitez, vous pouvez trouver un accord avec les propriétaires ou les organisations communautaires pour avoir accès à certaines zones inutilisées afin d'y jardiner. Cela peut même être une bonne occasion pour impliquer d'autres personnes dans un projet plus large de jardinage collaboratif.
L'hydroponie et l'aéroponie consistent à faire pousser des plantes sans terre, soit dans de l'eau ("hydro"), soit dans de l'air vaporisé ("aéro"). Ces méthodes sont connues pour conserver optimalement l'eau et faire pousser plus vite les plantes.
À la fin de chaque saison de culture, vous pouvez récolter et conserver les graines plutôt que d'en acheter de nouvelles. Ces graines peuvent être utilisées dans votre jardin ou les jardins partagés pour préserver la diversité de la plante et sa capacité d'adaptation aux milieux urbains.
Tandis que le jardinage n'a rien de facile, il a beaucoup d'avantages. Le jardinage est thérapeutique et améliore la santé mentale et le bien-être, en particulier dans les environnements urbains.
Les espaces urbains tendent à être plus chauds par rapports aux zones périphériques, car le béton absorbe et émet beaucoup de chaleur. C'est ce que l'on appelle un îlot de chaleur urbain. La présence de végétation peut notablement réduire cet effet en limitant la hausse des températures en milieu urbain.
Jardiner en milieu urbain permet de créer des espaces verts et des corridors écologiques qui peuvent accueillir la vie sauvage urbaine et les plantes endémiques. Sans cela, des espèces animales et végétales entières sont menacées.
L'agriculture urbaine a l'avantage majeur de vous donner, à vous et à vos pairs, les clefs pour maîtriser votre alimentation et réduire votre dépendance à des productions éloignées. Sans mentionner le fait que vous remarquerez une différence notable de vos dépenses et de la fraîcheur de votre nourriture !
Faire pousser des aliments locaux a aussi un grand impact sur la culture. Après tout, cela offre la possibilité de mettre en avant des traditions culinaires avec des produits locaux.
Si vous faites pousser vos propres aliments, vous pourriez même générer des petits revenus grâce à la revente de vos produits dans votre marché de quartier. Vous pourriez aussi vendre des abonnements à certains habitants qui souhaiteraient recevoir régulièrement vos produits pour un montant préétablit.
Sources : (ClimateScience) (Global Citizen) (Plentiful Lands) (Frontiers for Young Minds) (Earthed) (Ambius)
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