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Le jeûne intermittent est un régime qui consiste à limiter les heures de repas dans la journée. Il a été scientifiquement prouvé qu'il aide les gens à perdre du poids, car il est très bénéfique pour la santé métabolique. Cependant, selon une étude récente publiée dans la revue Cell, le jeûne intermittent pourrait avoir un impact négatif sur la croissance des cheveux.
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Le jeûne intermittent est un régime qui consiste à ne manger que pendant certaines heures de la journée. Il existe de nombreuses façons de procéder, mais un programme typique prévoit huit heures de repas et seize heures de jeûne.
Il a été démontré que le jeûne intermittent contribue à la perte de poids, car il favorise la santé métabolique. En effet, de nombreuses histoires rapportent que des personnes ayant adopté le jeûne intermittent ont vu leur poids diminuer rapidement.
Les avantages du jeûne intermittent ne se limitent toutefois pas à la stimulation du métabolisme. Il a également été démontré qu'il améliore la résistance au stress des cellules souches associées aux tissus sanguins, intestinaux et musculaires.
Cependant, jusqu'à très récemment, peu de recherches s'étaient intéressées à la manière dont le jeûne intermittent pouvait affecter les tissus périphériques, comme la peau et les cheveux.
Des chercheurs de l'université Westlake à Zhejiang, en Chine, ont décidé d'explorer ce sujet. Ils ont mené une étude sur les effets du jeûne intermittent sur la croissance des cheveux.
L'hypothèse de l'équipe était que le jeûne intermittent pourrait être bénéfique pour la repousse des cheveux, de la même manière qu'il l'est pour d'autres systèmes de l'organisme.
Pour vérifier cette hypothèse, l'équipe a rasé un groupe de souris et l'a divisé en deux groupes soumis à des régimes différents de jeûne intermittent.
Le premier groupe a suivi un programme d'alimentation limitée dans le temps (TRF), consistant à manger pendant huit heures suivies de 16 heures de jeûne chaque jour.
Le second groupe a suivi un programme d'alimentation alternée (ADF), qui permettait aux souris de manger à volonté, mais seulement un jour sur deux.
Un groupe de contrôle, ayant un accès illimité à la nourriture et mangeant normalement, a également été inclus dans l'expérience.
Contrairement à leur hypothèse, les chercheurs ont constaté que le jeûne intermittent empêchait la repousse des cheveux. En effet, une différence considérable a été observée dans les taux de repousse entre les souris qui jeûnaient et celles du groupe de contrôle.
Alors que les souris du groupe de contrôle avaient repoussé la plupart de leurs poils après 30 jours, celles soumises aux deux régimes de jeûne ne présentaient qu'une repousse partielle après 96 jours.
Pour expliquer ce phénomène, l'équipe pense que cela est dû au stress subi par les cellules souches des follicules pileux.
Les chercheurs estiment que les cellules souches des follicules pileux ne peuvent pas gérer efficacement le stress causé par la nécessité de passer constamment de l'utilisation du glucose à celle des graisses pour la repousse des cheveux.
Les follicules pileux alternent entre une phase active et une phase dormante, les cheveux ne pouvant pousser qu'en phase active.
Dans le groupe de contrôle, les follicules pileux sont devenus actifs autour du 20ᵉ jour de l'expérience et ont maintenu cette activité.
En revanche, dans les groupes soumis au jeûne intermittent, les longues périodes de jeûne ont provoqué la mort des follicules pileux, empêchant la repousse.
Intrigués par ces résultats, les chercheurs ont réalisé un très petit essai clinique pour observer si les mêmes effets pouvaient être constatés chez l'homme.
L'étude a porté sur 49 adultes en bonne santé et a montré qu'un régime incluant 18 heures de jeûne par jour pouvait réduire la croissance des cheveux de 18 % en moyenne.
Cependant, il est important de noter que cet essai clinique portait sur un échantillon de très petite taille et une période d'étude limitée.
Si une étude était réalisée sur un groupe plus large et pendant une période plus longue, les résultats pourraient différer.
En effet, la diversité de la population humaine pourrait conduire à des effets très variables selon les individus.
Il est également important de noter que les souris ont un métabolisme beaucoup plus rapide que les humains, ce qui signifie que les effets du jeûne et du métabolisme sont exagérés chez elles.
Chez l'homme, l'impact du jeûne intermittent sur la croissance des cheveux est beaucoup plus faible. Certaines cellules souches des follicules pileux survivent, permettant aux cheveux de continuer à pousser, bien que plus lentement.
À l'avenir, les chercheurs prévoient de travailler avec des hôpitaux locaux pour comprendre comment le jeûne intermittent affecte d'autres processus de régénération dans le corps humain.
Un domaine d'intérêt particulier est l'impact du jeûne intermittent sur la capacité de la peau à cicatriser après une blessure.
Un autre objectif de l'équipe est d'identifier des métabolites qui pourraient aider les cellules souches des follicules pileux à mieux survivre au jeûne intermittent, réduisant ainsi le risque de ralentissement de la croissance des cheveux.
Sources : (News Medical) (Science Focus)
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Le jeûne intermittent est un régime qui consiste à limiter les heures de repas dans la journée. Il a été scientifiquement prouvé qu'il aide les gens à perdre du poids, car il est très bénéfique pour la santé métabolique. Cependant, selon une étude récente publiée dans la revue Cell, le jeûne intermittent pourrait avoir un impact négatif sur la croissance des cheveux.
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