La pilule miracle existe-t-elle ?
La nicotine est un composé chimique hautement addictif présent dans les cigarettes, le tabac à mâcher et les vapoteuses. Mais saviez-vous que certains aliments en contiennent également ? Vous trouverez cet alcaloïde et stimulant naturel dans les aliments de la famille des Solanacées, comme la pomme de terre.
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La nicotine, un alcaloïde trouvé dans des plantes comme le Nicotiana tabacum utilisé pour les produits du tabac, peut agir à la fois comme un stimulant et un dépresseur. Elle est également réputée pour sa forte capacité à créer une dépendance.
La nicotine peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, du rythme cardiaque, du flux sanguin vers le cœur et un rétrécissement des artères.
La nicotine stimule la libération de dopamine dans le cerveau, induisant une sensation de bien-être. Au fil du temps, le cerveau développe un désir croissant pour cette sensation. Actuellement, aucune preuve ne suggère que les aliments contenant de la nicotine puissent satisfaire ce besoin.
Si vous souhaitez arrêter de fumer, il est conseillé d'éviter les produits carnés, le café et l'alcool, car des études ont révélé que ces aliments et boissons peuvent améliorer le goût de la cigarette.
Selon une étude de l'American Cancer Society, les aliments épicés et sucrés ont tendance à accentuer l'envie de fumer.
La nicotine présente dans les aliments ne produit pas les mêmes effets que celle que l'on retrouve dans le tabac. Bien que les deux contiennent de la nicotine, les concentrations sont beaucoup plus faibles dans les aliments, et leur absorption diffère considérablement.
Lorsque vous consommez des aliments contenant de la nicotine, les petites quantités présentes sont facilement digérées par votre corps après avoir traversé les intestins. En revanche, les produits à la nicotine contiennent des concentrations beaucoup plus élevées de nicotine, qui sont directement absorbées dans le sang.
Selon certaines recherches, la consommation d'aliments contenant naturellement de la nicotine peut contribuer à réduire le risque de développer la maladie de Parkinson.
Les aubergines font partie de la famille des Solanaceae et contiennent environ 100 microgrammes de nicotine par unité.
Cependant, il faudrait manger 10 kg de ce légume-fruit violet pour absorber la même quantité de nicotine qu'une cigarette.
Les poivrons verts contiennent de la nicotine, mais en quantités très faibles, allant de 7,7 à 9,2 microgrammes par poivron.
Les tomates mûres contiennent environ 7,1 microgrammes de nicotine par tomate.
La teneur en nicotine des tomates diminuent au fur et à mesure qu'elles murissent. Les tomates vertes contiennent environ cinq fois de plus de nicotine que les tomates mûres.
Une pomme de terre contient environ 15 microgrammes de nicotine. Lorsqu'elles sont mûres ou vertes, elles ont une forte teneur en nicotine : environ 42 microgrammes par pomme de terre.
Si vous écrasez vos pommes de terre, leur concentration en nicotine peut grimper jusqu'à 52 microgrammes !
Bien qu'il ne fasse pas partie de la famille des Solanacées, le chou-fleur contient environ 16,8 microgrammes de nicotine par tête.
Le thé fait partie de la famille des Solanacées. La teneur en nicotine du thé varie entre 100 et 285 microgrammes.
Des études menées sur des rats ont démontré que les antioxydants du thé vert permettent de traiter les dommages du cœur, des poumons, des reins et du foie causés par une consommation excessive de nicotine.
La noix d'arec ne contient pas de nicotine, mais de l'arécoline, une substance similaire. Le mâchage régulier de noix d'arec est associé à un risque accru de cancer de la bouche et de l'œsophage.
La teneur en nicotine des feuilles d'épinard varie entre 1 et 2 microgrammes par gramme. Les épinards contiennent également de la vitamine B9, qui diminue le taux de nicotine dans le corps.
Un gramme de chou contient environ 1 microgramme de nicotine.
Bien qu'il soit presque impossible de tomber malade à cause de la teneur en nicotine du chou, cela est déjà arrivé au Japon en 2001.
Les aliments contenant de la nicotine ne créent pas de dépendance, car les quantités de nicotine ne sont pas assez élevées pour provoquer une dépendance.
Pour consommer la même quantité de nicotine qu'une cigarette, il faudrait manger 100 kilos (220 livres) de tomates : impossible !
Selon une étude publiée dans Nicotine and Tobacco Research, les fumeurs qui consomment beaucoup de fruits et légumes ont trois fois plus de chances de rester sans fumer pendant au moins 30 jours par rapport à ceux qui en consomment peu.
Si vous envisagez d'arrêter de fumer ou de vapoter, ne le faites pas du jour au lendemain car les symptômes de privation peuvent être désagréables, voire douloureux.
Fixez-vous une date dans deux ou trois semaines pour arrêter de fumer, afin de vous préparer.
Parlez à votre médecin des conseils, des médicaments et des ressources disponibles pour vous aider à arrêter de fumer, de vapoter ou d'utiliser des produits à base de nicotine.
Sources : (The Sun) (Healthline)
Voir aussi : Vapoteuses : bonne alternative ou véritable danger ?
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BIEN-ÊTRE Nicotine
La nicotine est un composé chimique hautement addictif présent dans les cigarettes, le tabac à mâcher et les vapoteuses. Mais saviez-vous que certains aliments en contiennent également ? Vous trouverez cet alcaloïde et stimulant naturel dans les aliments de la famille des Solanacées, comme la pomme de terre.
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