Protégez votre santé en découvrant quels aliments ne supportent pas une deuxième cuisson
Les matins peuvent être très chargés et préparer un petit-déjeuner sain est souvent la dernière chose à laquelle on pense... La bonne nouvelle est qu'il existe de nombreuses recettes rapides et saines à essayer qui vous garantissent un début de journée plein d'énergie !
Parcourez cette galerie pour découvrir des idées de petits-déjeuners rapides et saines.
Ce smoothie est parfait si vous êtes pressé ! Les baies antioxydantes et le probiotique du yaourt vous donneront l'énergie dont vous avez besoin.
Facile à réaliser, ce petit-déjeuner est rempli de magnésium, de potassium, de calcium et d'une excellente dose de protéines !
Vous pourriez trouver cette proposition inhabituelle ou même bizarre, mais c'est une alternative saine au yaourt, au fruit et au granola. Préparez-les à l'avance le weekend pour toujours avoir un en-cas avec vous lorsque vous quittez la maison.
Ajoutez votre granola à votre yaourt et vous obtiendrez un délicieux petit-déjeuner en un rien de temps ! Tandis que les fibres vous rassasient, la noix de coco est une excellente source de bonnes graisses et de bienfaits antifongiques.
Si vous êtes plutôt créatif, cette recette est idéale pour vous. Mélangez des céréales complètes, des œufs, des fruits et du yaourt, puis garnissez votre mélange de noix, de graines ou de baies avant de les faire cuire. Vous pouvez ajoutez d'autres ingrédient de votre choix pour plus de saveur !
Contrairement aux idées reçues, les burritos peuvent être sains si on change les ingrédients qui s'y trouvent à l'intérieur. Ajoutez des œufs pour avoir un peu de protéines, ou de l'avocat pour les graisses saines. Miam !
Vous êtes toujours pressé ? Il vous suffit de réunir n'importe quels ingrédients précuits dans le même bol, et vous aurez une assiette nutritive en seulement 5 minutes.
Riche en acides gras oméga-3, en protéines et en fibres, ce pudding est fantastique pour votre système digestif. Il est facile à faire, et peut être préparé la veille.
Même si elles n'ont pas l'air saines, ne vous fiez pas aux apparences ! Riches en protéines, elles sont adorées et validées par tous les adeptes du régime keto.
Ces toasts gourmands vous rempliront le ventre jusqu'au déjeuner. Le yaourt grec répondra à vos besoins en calcium et en protéines, tandis que le pain au blé complet vous apportera des fibres. Vous pouvez remplacer le saumon par un œuf à la coque si vous préférez.
Ce mélange protéiné d'œufs, d'épinards et de fromage sera prêt en un clin d'œil ! Vous pouvez laisser de côté le fromage si vous évitez les produits laitiers.
Qui n'apprécie pas un reste croustillant de pizza pour le petit-déjeuner ? Cette version plus sophistiquée est à tomber par terre. Tartinez un peu de ricotta sur votre pain, disposez quelques tomates cerises, assaisonnez avec du basilic puis de l'huile d'olive et le tour est joué !
Le sarrasin n'a pas forcément besoin d'être salé, donc n'hésitez pas à l'adopter pour votre petit-déjeuner. En plus d'être riche en protéines et en micronutriments, il ne contient pas de gluten.
Rien de mieux que des toasts crémeux à l'avocat pour commencer la journée. Ce fruit riche en fibres et en graisses mono-insaturées réduit le cholestérol.
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des œufs, du yaourt et des baies. Cette simple recette de crêpes pleine de protéines, d'antioxydants, de graisses saines et de micronutriments ne contient même pas de sucre ajouté.
Cette barre faite maison vous donnera l'énergie dont vous avez besoin en une seule bouchée ! Vous pouvez l'expérimenter avec différents types de noix, de graines et de fruits secs.
Tartinez votre toast de beurre de cacahuètes, disposez des rondelles de bananes, assaisonnez le tout avec des graines de chia et vous obtiendrez l'un des en-cas les plus populaires au monde !
En préparant ce petit-déjeuner la veille vous n'économiserez pas seulement du temps, vous ferez aussi mariner les ingrédients. Mélangez du fromage frais riche en protéines, ajoutez-y du jus d'ananas avec de la menthe puis laissez reposer le tout, toute la nuit.
Ce petit-déjeuner végétalien est une excellente source de protéines pour ceux qui ne mangent pas de viande. Il vous suffit de mélanger le tofu aux légumes et aux épices de votre choix.
Cet en-cas matinal vous servira sans aucun doute plusieurs jours. Préparez-le le weekend et emportez quelques parts avec vous lors de vos journées de travail chargées.
En plus d'être délicieuses, ces galettes de dinde riches en protéines maigres contiennent des bienfaits antifongiques, grâce aux oignons et à l'huile d'olive.
Ce biscuit aux flocons d'avoine et aux fruits, riche en fibres, est le parfait petit déjeuner à emporter ou une collation en milieu de matinée. C'est une option beaucoup plus saine que les biscuits ordinaires.
Vous n'êtes pas obligé de toujours manger des flocons d'avoine sucrés. Cette version salée est tout aussi délicieuse avec quelques épices, du fromage et un œuf.
Vous pouvez prendre ce petit-déjeuner à trois ingrédients même les matins les plus chargés. Si vous les préparez dans un bocal en verre ou dans une tasse isotherme, vous pourrez l'emporter avec vous au travail. Pratique non ?
C'est le petit déjeuner idéal pour utiliser ce qu'il vous reste dans le réfrigérateur. Vous pouvez mélanger des légumes verts comme la courgette et le chou frisé, à votre courge butternut, faible en glucides.
Les graines de céréales comme le sarrasin et le quinoa sont sans gluten et naturellement pauvres en glucides. Faites une fournée le weekend et vous en profiterez toute la semaine !
Le pain fait maison vous assure un petit-déjeuner rapide et sain. Vous pouvez y ajouter une tonne de fruits, de noix ou de céréales complètes pour le rendre plus savoureux.
Le quinoa est une excellente source de fibres, de fer et de magnésium, ce qui vous donnera des forces pour le reste de la journée. Vous pouvez même ajouter du chocolat noir pour le rendre encore plus délicieux. Ne vous inquiétez pas, votre bol sera toujours aussi sain !
Vous pouvez personnaliser ces tasses avec les fruits et les noix de votre choix, alors laissez libre cours à votre créativité !
Sources: (Lifehack) (Real Simple)
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Petits-déjeuners gourmands : des recettes saines et rapides pour bien commencer la journée
Découvrez comment gagner de l'énergie en un éclair tout en vous régalant...
CUISINE Repas
Les matins peuvent être très chargés et préparer un petit-déjeuner sain est souvent la dernière chose à laquelle on pense... La bonne nouvelle est qu'il existe de nombreuses recettes rapides et saines à essayer qui vous garantissent un début de journée plein d'énergie !
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