▲Malgré son nom, le fromage orange vif de votre jeunesse, tranché et emballé individuellement, n'est qu'un "produit fromager". Selon Serious Eats, il est fabriqué en "mélangeant du vrai fromage avec des ingrédients qui en modifient la texture et la saveur".

▲

Les morceaux de viande achetés en magasin et saupoudrés sur les salades et les pâtes ne sont en fait pas de la viande. Selon Business Insider, ils sont composés de protéines de soja, d'huile de colza, de colorants et d'arômes artificiels. Si vous regardez de plus près, ils sont commercialisés comme étant au goût de bacon pour éviter les problèmes juridiques.

▲Le beurre du pop-corn de cinéma est en fait une combinaison d'huile de soja hydrogénée (une graisse trans) et de produits chimiques qui donnent un goût de beurre et cette couleur jaune. C'est aussi bien pire pour vous que le beurre !

▲D'après une étude publiée dans le Journal for Food Science, ce flacon compressible rempli d'ambre pourrait en fait être constitué en partie de sirop de maïs à haute teneur en fructose qui a été ajouté de manière trompeuse pour réduire la quantité de miel réellement nécessaire pour remplir le flacon.

▲Il s'agit plutôt d'une baie. En revanche, les courges, les poivrons et les concombres sont des fruits.

▲S'il est vendu comme "sirop d'érable pur", il y a de fortes chances que ce soit vrai, mais ce cher sirop d'érable épais d'imitation, parfois appelé "sirop pour crêpes", est juste aromatisé à l'érable.

▲En fait, les Oreos ne contiennent pas de produits laitiers, ce qui les rend parfaitement adaptés aux végétaliens !

▲Ce sont des légumineuses, ce qui signifie que les cacahuètes sont en fait plus proches des haricots et des lentilles.

▲Le wasabi que vous trouvez dans la plupart des restaurants japonais est plus souvent un mélange de raifort, de moutarde et de colorant alimentaire. Le vrai wasabi n'a pas un effet aussi fort et piquant.

▲L'huile d'olive extra-vierge vendue en dehors de l'Italie serait souvent mélangée à d'autres huiles comme la noisette, le colza ou le tournesol. Des livres entiers ont été écrits sur cette industrie louche, révélant qu'aux États-Unis spécifiquement, 50 % de l'huile d'olive n'est souvent pas celle qui est annoncée.

▲En fait, ce sont des testicules de taureau, de porc ou de mouton.

▲En revanche, les bananes, les piments et les pastèques sont des baies.

▲Le "chocolat" provient du beurre de cacao, qui est séparé des fèves de cacao transformées en poudre de cacao ou en chocolat. Mais il ne contient pas de solides ou de liqueur de cacao, qui sont essentiels au vrai chocolat et à ses bienfaits pour la santé.

▲La plupart des gens pensent à la bouteille rouge ornée de coqs lorsqu'ils imaginent la saveur épicée, mais comme le terme "sriracha" n'est pas une marque déposée, d'autres entreprises peuvent créer leurs propres versions et les vendre comme la même chose.

▲Le bâtonnet de crabe, ou parfois appelé plus précisément imitation de crabe, est un mélange d'amidon, de matières de remplissage et de poisson haché qui est façonné en forme de patte de crabe et teint en orange pour l'effet. Ce n'est pas sans danger pour les coeliaques !

▲Le safran est l'une des épices les plus chères au monde, coûtant plusieurs milliers d'euros le kilo. Il faut environ 70 000 fleurs de Crocus sativus, qui ne fleurissent que quelques semaines par an, pour produire un demi-kilo. Cette version abordable est plus probablement de la soie de maïs teintée, des fleurs de carthame ou de la fibre de betterave.

▲Selon Delish, le vivaneau campèche est généralement remplacé par un autre poisson moins cher, qui contient souvent des niveaux de mercure dangereux, en particulier aux États-Unis.

▲Le parmesan de l'épicerie, vendu dans des récipients que l'on secoue au-dessus des plats, contient des ingrédients de remplissage non laitiers comme la pulpe de bois, selon un rapport de Bloomberg.

▲Il s'agit en fait d'une gelée de viande faite avec de la tête, des pieds et parfois de la langue de veau ou de porc.

▲Selon WebMD, la Food and Drug Administration américaine autorise une certaine quantité de fragments d'insectes dans chaque pot d'épices, et l'on estime que 12 % des épices importées contiennent quelques insectes. Plus de protéines !

▲Étant donné que cette friandise bien-aimée est composée de près de 60 % de sucre, l'UE ne la considérerait pas comme une barre chocolatée, mais plutôt comme une friandise.

▲À l'origine, l'huile de truffe était une huile d'olive de haute qualité infusée avec des truffes, mais aujourd'hui, elle est surtout fabriquée synthétiquement avec des ingrédients comme le 2,4-dithiapentane, une molécule qui donne aux truffes leur odeur et leur saveur fortes et distinctives (alors que les vraies truffes ont un goût plus terreux et subtil).

▲Les Pringles contiennent environ 42 % de pommes de terre, le reste étant essentiellement un mélange d'amidon de blé et de farines (pomme de terre, maïs et riz). En 2008, le Royaume-Uni a failli déclarer que le produit était un "biscuit" plutôt qu'un produit à base de pommes de terre, et l'entreprise y était en fait favorable pour pouvoir éviter les taxes sur les pommes de terre.

▲Le boudin noir est en fait un mélange de graisse de porc, de sang et de farine d'avoine.

▲Le jus de grenade est vénéré pour ses bienfaits pour la santé, mais sans indication qu'il est pur à 100%, il est probablement dilué avec d'autres fruits. Minute Maid de Coca-Cola a eu des ennuis pour publicité mensongère lorsqu'il a été révélé que son jus de grenade et de myrtille était essentiellement composé de pomme et de raisin.

▲Il s'agit en fait de la viande d'organe provenant du thymus et du pancréas du veau ou de l'agneau.

▲Ce dessert de couleur rubis est souvent un gâteau au chocolat coloré artificiellement, mais il se distingue par le babeurre et le vinaigre qui adoucissent la farine. La plupart des recettes prévoient une petite quantité de poudre de cacao pour lui donner un goût de chocolat plus léger.

▲

Malgré son nom et son apparence, la crème à café ne contient en fait ni lait ni crème. Ses principaux ingrédients sont les solides du sirop de maïs, l'huile végétale hydrogénée et moins de 2 % de caséinate de sodium (un dérivé du lait).

Découvrez aussi: Ces aliments ne se périment jamais (ou presque)

▲Tous ces bols de céréales que vous avez mangés étaient des mensonges ! Il s'avère que la populaire "céréale ancienne" n'est pas vraiment une céréale, mais plutôt une graine.

▲

Dans un monde de fausses nouvelles et de publicités mensongères, il peut être difficile de s'y retrouver. On pourrait espérer qu'au moins les choses que nous mettons dans notre corps ne nous trahissent pas, mais malheureusement, nous n'avons pas cette chance. Que vous ayez été élevé.e en pensant qu'une framboise est une baie, ou que l'huile de truffe est en fait faite avec des truffes, préparez-vous à ce que votre monde s'écroule autour de vous. Dans de nombreux cas, les campagnes de marketing vous égarent activement, mais il existe aussi des cas de confusion qui sont inexplicablement trompeurs.

Consultez cette galerie pour voir quels aliments de tous les jours ne sont pas du tout ce qu'ils semblent être.

Ces aliments du quotidien ne sont pas ce que vous croyez...

Vous allez voir votre garde-manger d'un autre œil

30/09/24 por StarsInsider

CUISINE Aliment

Dans un monde de fausses nouvelles et de publicités mensongères, il peut être difficile de s'y retrouver. On pourrait espérer qu'au moins les choses que nous mettons dans notre corps ne nous trahissent pas, mais malheureusement, nous n'avons pas cette chance. Que vous ayez été élevé.e en pensant qu'une framboise est une baie, ou que l'huile de truffe est en fait faite avec des truffes, préparez-vous à ce que votre monde s'écroule autour de vous. Dans de nombreux cas, les campagnes de marketing vous égarent activement, mais il existe aussi des cas de confusion qui sont inexplicablement trompeurs.

Consultez cette galerie pour voir quels aliments de tous les jours ne sont pas du tout ce qu'ils semblent être.

PROCHAIN

NOS RECOMMANDATIONS

Les pouvoirs de ce petit fruit rouge sont multiples

Les bienfaits de la canneberge sur votre santé

Rehaussez les saveurs de votre plat en y ajoutant le bon fromage !

30 fromages populaires : les recettes incontournables à réaliser

Conflits, dynamiques, pouvoir et échanges culturels

Le lien surprenant entre nourriture et politique : entre mélanges culturels et attaches historiques

Avez-vous déjà dégusté ces délicieux plats ?