¿Por qué estamos programados para estresarnos según nos despertamos?
El selenio es un mineral esencial que el cuerpo utiliza para funcionar correctamente y llevar a cabo varios procesos fisiológicos.
El selenio juega un papel crucial en la síntesis de ADN. Actúa como antioxidante, ayudando a proteger las células del daño oxidativo.
El selenio es necesario para garantizar que las uñas y el pelo estén sanos. Las manchas blancas en las uñas pueden indicar una falta de cinc, mientras que las líneas blancas pueden apuntar a un déficit de selenio.
La tiroides presenta la mayor concentración de selenio por peso de tejido corporal. Así pues, es esencial para el metabolismo de la hormona tiroidea.
La mala alimentación puede llevar a un déficit de selenio, ya que es un mineral que solo se encuentra en ciertos alimentos no procesados. A medida que los suelos se ven afectados por el cambio climático, más minerales se lixivian, lo que esto podría traducirse en un descenso del selenio presente en los alimentos en un futuro.
Las personas con problemas gastrointestinales como la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa pueden sufrir déficit de selenio aunque coman los alimentos adecuados, ya que su proceso digestivo no les permite absorberlo correctamente.
Uno de los síntomas más comunes de la falta de selenio es el cansancio constante.
Esto se debe al papel que este mineral cumple en el metabolismo, ya que ayuda a convertir la comida en energía. Este síntoma también es común al déficit de hierro, por lo que es importante descartar este problema.
El selenio es crucial para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario, por lo que si sufres un déficit, serás más susceptible a contraer infecciones o enfermedades.
Si tu nivel de selenio no es el suficiente, tu sistema inmunitario se debilitará y estará constantemente haciendo frente a los virus y enfermedades.
El selenio también influye en la espermatogénesis, es decir, la maduración de los espermatozoides (ya que, entre otras cosas, está presente en la cola de estos).
Una falta de selenio puede hacer que la fertilidad se vea comprometida, ya que es el mineral encargado de proteger el esperma de cualquier daño durante la fase de desarrollo. Hoy en día se están llevando a cabo estudios para entender si el déficit de selenio también influye en la fertilidad femenina.
El metabolismo y la síntesis de la tiroides influyen en el cuerpo de varias maneras. Por lo tanto, una falta de selenio puede dificultar estos procesos y hacer que los músculos se debiliten.
Al no obtener suficiente energía de la comida, los músculos no pueden funcionar como es debido.
El selenio ayuda convertir la hormona tiroidea T4 en un tipo activo denominado T3. Este es responsable de las funciones relacionadas con el crecimiento y el desarrollo corporales.
Si tienes el selenio bajo, el proceso se ve interrumpido y podrías empezar a tener síntomas propios del hipotiroidismo. Uno de ellos es la caída del pelo en mechones.
Los efectos antioxidantes del selenio ayudan a prevenir la aparición de caspa. Si tus niveles son bajos, podrías sufrir una descamación excesiva y, por lo tanto, picor en el cuero cabelludo.
Ganar peso de forma inesperada es algo que no suele hacer demasiada gracia. Si tu dieta o estilo de vida no han sufrido cambios significativos, conviene saber a qué se debe.
A medida que vayas descartando las posibles causas, puede que la falta de selenio salga a relucir. Como decíamos antes, la tiroides influye en el metabolismo, por lo que si el funcionamiento de este se ve ralentizado, puede producirse una subida de peso.
Las selenoproteínas, la forma activa de selenio presente en el organismo, son unos guerreros antioxidantes con un importante cometido: proteger el corazón.
La falta de aire se asocia a la salud cardiovascular y la falta de selenio a un mayor riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
Las selenoproteínas no solo ayudan al corazón, sino que también influyen directamente en el funcionamiento cognitivo.
Al no poder producir estas proteínas por la falta de selenio, es normal desarrollar niebla mental y tener problemas de concentración, lo que a su vez complica hasta las tareas más rutinarias.
Un estudio de 2014 observó una relación entre el cáncer y el selenio. Quienes presentaban un alto nivel de este mineral tenían un 31% de posibilidades menos de desarrollar cáncer de estómago, vejiga y próstata.
Sin embargo, otros estudios sobre el cáncer no parecen haber encontrado grandes beneficios en el selenio. Aun así, llevar una dieta rica en este mineral es, probablemente, la forma más segura de garantizar su ingesta adecuada.
Los alimentos como el tofu, los huevos, el atún, el halibut, las sardinas en lata, las alubias cocidas y las carnes como el pavo, el pollo y el filete y el hígado de ternera son ricos en selenio.
Pero el alimento más rico en selenio de todos es la avellana de Brasil. Solo unos 28 gramos contienen el 700% de la dosis diaria recomendada de este mineral.
Puedes aumentar tus niveles de selenio tomando suplementos vitamínicos (tanto específicos como combinaciones que lo incluyan).
Sin embargo, un exceso de selenio puede ser tóxico, por lo que no conviene consumir más de 400 mcg. Una dosis segura en forma de suplemento vitamínico no debería superar los 100 mcg.
La falta de selenio se detecta en las uñas y en el cuero cabelludo. También puede comprobarse mediante un análisis de sangre. Si sospechas que podrías tener un déficit de este mineral, ve al médico.
Fuentes: (Healthline) (The Healthy) (BetterYou) (Holland & Barrett)
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¿Cansancio constante? El déficit de selenio podría ser el culpable
Conoce los síntomas
SALUD Déficit mineral
La vida moderna es estresante, por lo que no es ninguna sorpresa que estemos todo el tiempo cansados. De hecho, hay tantas cosas que requieren nuestra atención y energía que puede que ni nos demos cuenta de que la razón de nuestra fatiga es una falta de minerales. Por si no lo sabías, el selenio juega un papel de gran importancia en el cuerpo. Su déficit puede manifestarse de forma similar a la de otras vitaminas y minerales, por lo que no siempre es fácil entender qué hay por detrás del cansancio que sentimos. Si quieres saber si te falta selenio, ¡haz clic para descubrirlo!