Ingefära: den magiska rotens hemliga och överraskande användningsområden

Vi vet redan att ingefära åstadkommer underverk i form av smakämne i många asiatiska recept, men kryddan har också alltmer befäst sin roll i västerländsk medicin som ett kraftfullt verktyg för hälsa - något som utövare av traditionell kinesisk läkekonst visste redan för flera århundraden sedan.

Ingefära kan komma i många olika former - färsk, pulver, gel, olja, te, juice, pastiller etc. - men oavsett form är det känt för att vara nyttigt, läckert och laddat med både näringsämnen och bioaktiva föreningar som gynnar din kropp såväl som din hjärna .

Du har redan hört att du bör dricka te med ingefära när du är sjuk men det finns så mycket mer den mäktiga roten kan erbjuda. Kolla in detta galleri för att se några hemliga och överraskande användningsområden för detta magiska superlivsmedel.