Como seres humanos, muitas vezes somos atraídos por coisas novas e brilhantes. A roupa na prateleira de vendas nunca parecem tão atraentes quanto os itens da última coleção. O mesmo se aplica à comida. Os restos no frigorífico simplesmente não são tão apetitosos quanto pareciam ontem... Essa atitude muitas vezes leva a termos recipientes de comida guardados durante dias no frigorífico até finalmente termos de a deitar fora.
Na verdade, os estudos têm mostrado que a família média dos Estados Unidos deita fora aproximadamente um terço da sua comida. Mas esse tipo de desperdício é totalmente evitável se mudar a sua atitude em relação aos restos e ingredientes não utilizados no frigorífico e fizer alguns pequenos ajustes nos seus hábitos. Clique nesta galeria para obter algumas dicas e ideias de receitas para os seus restos.