전통적인 라자냐를 좋아하든, 라자냐의 다양한 풍미를 좋아하든, 이 고전적인 구운 파스타 요리를 사랑하지 않기는 어렵다. 전 세계적으로 인기있는 라자냐는 고대부터 그 기원을 가지고 있으며 현재에도 이탈리아의 가장 유명한 요리로 남아있다. 고전적인 라자냐는 기본적으로 넓고 평평한 파스타로 만든, 오븐에 구운 캐서롤 요리로, 고기, 크림, 야채, 다양한 치즈로 속을 층층이 쌓아올린다.
전통적인 라자냐 요리법이든, 다양한 야채로 변화를 준 요리법이든, 군침 도는 요리법 뿐만 아니라 라자냐의 역사도 함께 이 갤러리에서 배워보자.