Alors que l'essor du végétarisme et du végétalisme ne montre aucun signe de ralentissement, certains mangeurs soucieux de leur santé choisissent d'abandonner la viande mais de garder le poisson. Même certains végétariens convaincus choisissent d'ajouter du poisson et des fruits de mer à leur régime végétal, se déclarant ainsi "pescétariens". Mais que signifie réellement ce terme et s'agit-il d'un choix de vie sain ?
La consommation de poisson et de fruits de mer présente de nombreux avantages pour la santé, mais y a-t-il des inconvénients ? Cliquez sur cette galerie pour découvrir les avantages et les inconvénients d'un régime pescétarien.