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Japon: la cuisine "washoku" une association parfaite de tradition et créativité
La richesse, la créativité et l'histoire de la cuisine japonaise la rendent unique et fascinante. De plus, elle est classée au patrimoine de l'UNESCO!
© Shutterstock
La cuisine japonaise propose un large choix de plats traditionnels. Les restaurants sont des affaires florissantes au Japon, et ils se spécialisent souvent dans la préparation d'un seul plat. La cuisine washoku a été reconnue par l'UNESCO comme patrimoine culturel, et les sushis sont maintenant disponibles dans le monde entier.
Découvrez 30 infos sur la cuisine japonaise!
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