© Shutterstock

Un hamburger -

Il n'y a pas que le bœuf ou le poulet comme options pour un burger. Par exemple, un hamburger d'agneau est une excellente alternative et peut être servi avec une salade et du tzatziki.

© Shutterstock

Un ragoût -

Faites mijoter de l'agneau, des carottes, des pommes de terre, des herbes et de la bière, vous obtiendrez un délicieux ragoût. 

© Shutterstock

Un hachis parmentier -

Pour varier du hachis parmentier classique, pourquoi ne pas glisser de l'agneau et des légumes sous la couverture de purée de pommes de terre ?

© Shutterstock

Un curry indien -

Aussi bien le poulet que l'agneau sont couramment utilisés dans les curry indiens. Il existe une énorme variété de curry que vous pouvez réaliser simplement, en variant l'intensité des épices.

© Shutterstock

Une pizza orientale -

Cette recette de pizza traditionnelle du Moyen-Orient est faite à base d'agneau, de fromage, d'herbes et de beurre.

© Shutterstock

Un kebab -

Avez-vous déjà fait un döner kebab à la maison ? Du pain pita, de l'agneau, des oignons, de la sauce, de la salade et le tour est joué.

© Shutterstock

Un chiche kebab -

L'agneau est la viande typique du chiche kebab. Il est généralement servi avec de la salade, du riz ou des frites.

© Shutterstock

Des samoussas indiennes -

Les samoussas peuvent être à base de poulet ou de légumes, mais traditionnellement ce beignet apéritif est fourré à l'agneau.

© Shutterstock

Une moussaka grecque -

Ce plat typique grec est préparé avec de l'agneau, du fromage, des œufs, des tomates et des aubergines.

© Shutterstock

Un kubdari géorgien -

Ce pain plat géorgien est fourré d'agneau et d'épices. Essayez de le faire à la maison !

© Shutterstock

Des poivrons farcis -

Plat très sain, les poivrons farcis se marient à merveille avec un couscous, des légumes et de l'agneau.

© Shutterstock

Un dolma méditerranéen -

Cet apéritif méditerranéen consiste à farcir des feuilles de vigne de différents ingrédients, courgettes, aubergines, tomates, poivrons, mais aussi d'agneau.

© Shutterstock

Un ragú italien -

L'agneau est souvent associé aux plats de pâtes mais un bon ragú d'agneau sera merveilleux pour parfumer des pâtes.

© Shutterstock

Un tajine marocain -

Ce grand classique de la cuisine marocaine peut être préparé de différentes manières. Essayez avec de l'agneau, des pois chiches et différents légumes. 

© Shutterstock

Un rôti -

Un rôti d'agneau et c'est un dîner réussi à tous les coups. Essayez de le faire rôtir avec des pommes de terre, des légumes et du romarin.

© Shutterstock

De l'agneau farci -

Farcissez de la poitrine d'agneau de chapelure, de sauge et d'oignons pour ensuite la faire rôtir au four.

© Shutterstock

Un pide turc -

Ce pain turc est cuit avec de l'agneau et du fromage. Il est généralement servi avec du houmous et de la salade.

© Shutterstock

Des saucisses -

Des saucisses d'agneau se marient très bien avec des poivrons grillés, des piments et une sauce à la tomate.

© Shutterstock

De la salade -

Rehaussez votre salade en l'agrémentant d'olives, de ricotta, de patate douce et de feuilles d'épinards.

© Shutterstock

Des gyros grecs -

Cet incroyable plat grec se prépare avec du pain, de l'agneau, de la feta et de la salade. Il est généralement servi avec des frites.

© Shutterstock

Un teriyaki japonais -

Ce plat japonais à base de sauce teriyaki, d’œufs, de riz et de légumes se marie à merveille avec l'agneau.

© Shutterstock

Des côtelettes -

Les côtelettes d'agneau sont une délicieuse option de dîner. Cuisinez-les avec du romarin, qui est vraiment la meilleure herbe pour accompagner un plat à base d'agneau.

© Shutterstock

À la façon Wellington -

Pour changer du bœuf Wellington traditionnel, troquez le contre de l'agneau. Accompagné du jus de cuisson et de légumes, vous allez régaler vos papilles.

© Shutterstock

Avec des noodles -

L'agneau est parfaitement à sa place dans un plat de noodles de riz. 

© Shutterstock

Avec de la polenta -

Servi avec de la polenta, la saveur de l'agneau est incroyable. Ajoutez un peu de jus de cuisson de l'agneau pour un plat délicieux.

© Shutterstock

En pain de viande marocain -

Ce pain de viande marocain à l'agneau permet de fuir les pain de viande plus classiques. Goûtez-le sans tarder !

© Shutterstock

En sandwich -

L'agneau peut aussi se glisser dans un sandwich. Glissez-y des rondelles de tomates et des feuilles de laitues pour un déjeuner sur le pouce équilibré.

© Shutterstock

En tourte -

L'agneau peut parfaitement garnir des tourtes ou des pâtisseries salées. Servez ces délices salés en apéro par exemple.

© Shutterstock

En boulettes -

Ce plat classique ne se limite pas exclusivement au bœuf ! Essayez-vous aux boulettes de viande d'agneau avec une sauce tomate et du basilic. 

Cliquez ici pour de délicieuses recettes à base de champignons ! 

© Shutterstock