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Caramel au beurre salé - Le caramel au beurre salé est une douceur à manger seule, comme une friandise, ou en version pâte à tartiner.
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Caramel au beurre salé - Les glaces au caramel au beurre salé sont également très appréciées des plus gourmands.
© iStock
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Cidre - Que boire avec un dessert breton ? Du cidre bien sûr !
© iStock
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Cidre - Le cidre est faiblement alcoolisé et la pomme donne une touche sucrée à cette boisson.
© iStock
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Crêpe - On ne présente plus les crêpes qui ont conquis le cœur de tous les Français, et des autres !
© iStock
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Crêpe dentelle - C'est une déclinaison miniature et croustillante de la crêpe classique.
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Crêpe dentelle - La crêpe dentelle est particulièrement appréciée au moment du café.
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Kouign-amann
- Littéralement, kouign-amann signifie gâteau au beurre. Il porte bien son nom puisqu'il est composé principalement de beurre et de sucre.
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Kouignette
- La kouignette est une variante du kouign-amann. Elle est plus petite et elle est fourrée au chocolat, au caramel, aux framboises...
© Shutterstock
9 / 29 Fotos
Torchette - Ces petits biscuits appelés torchette sont les cookies bretons !
© iStock
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Torchette - La torchette est fine et croustillante, son nom vient de la plage préférée des surfeurs, la plage de la Torche.
© iStock
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Beurre aux algues - Le beurre aux algues est une spécialité délicieuse à tester! Il se marie très bien avec le saumon et les fruits de mer.
© iStock
12 / 29 Fotos
Galette - La galette a également franchi les frontières de la Bretagne.
© iStock
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Galette - La galette est cuisinée avec de la farine de sarrasin. Vous pouvez la manger avec ce qui vous plaît: œuf, viande, poisson ou encore champignons.
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Lait ribot - Traditionnellement le lait ribot accompagne les galettes que l'on trempe dedans.
© iStock
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Lait ribot - Le lait ribot est du lait fermenté qui ne se trouve qu'en Bretagne.
© iStock
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Gâteau breton - Cette pâtisserie typique est composée de beurre évidemment, mais aussi de sucre, de farine et de jaune d’œufs.
© iStock
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Gâteau breton - Il est fourré à la framboise ou aux pruneaux. Vous pouvez le parfumer avec du rhum et de la fleur d'oranger.
© iStock
18 / 29 Fotos
Pâté - Le fameux pâté de la marque Hénaff est un classique parfait pour une entrée facile.
© iStock
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Madeleine pur beurre - À Brest, les madeleines se mangent avec une bonne dose de beurre, rien d'étonnant !
© iStock
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Far breton - Le far breton est une sorte de clafoutis.
© iStock
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Far breton
- Très facile à réaliser, vous pouvez le garnir de pruneaux et y ajouter quelques gouttes de rhum.
© Shutterstock
22 / 29 Fotos
Tartare d'algues - Encore une idée d'entrée simple et efficace: le tartare d'algues. Vous pouvez l'acheter tout prêt et le tartiner sur du pain par exemple.
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Palet breton - Le palet breton est un incontournable au moment du café.
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Palet breton - Ce petit biscuit sec au beurre tient son nom du jeu de palets.
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Chouchen - Il n'y a pas que le cidre en Bretagne, le chouchen est un autre breuvage très populaire.
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Chouchen - Le chouchen est une boisson dérivée de l'hydromel: elle mélange la pomme au miel.
© iStock
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Andouille de Guémené
- L'andouille de Guémené est une charcuterie originaire du Morbihan. En Bretagne elle est servie dans une galette. Découvrez aussi: Découvrez les multiples bénéfices de cuisiner à la maison
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Caramel au beurre salé - Le caramel au beurre salé est une douceur à manger seule, comme une friandise, ou en version pâte à tartiner.
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Caramel au beurre salé - Les glaces au caramel au beurre salé sont également très appréciées des plus gourmands.
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Cidre - Que boire avec un dessert breton ? Du cidre bien sûr !
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Cidre - Le cidre est faiblement alcoolisé et la pomme donne une touche sucrée à cette boisson.
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Crêpe - On ne présente plus les crêpes qui ont conquis le cœur de tous les Français, et des autres !
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Crêpe dentelle - C'est une déclinaison miniature et croustillante de la crêpe classique.
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Crêpe dentelle - La crêpe dentelle est particulièrement appréciée au moment du café.
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Kouign-amann
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Kouignette
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Torchette - Ces petits biscuits appelés torchette sont les cookies bretons !
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Torchette - La torchette est fine et croustillante, son nom vient de la plage préférée des surfeurs, la plage de la Torche.
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Beurre aux algues - Le beurre aux algues est une spécialité délicieuse à tester! Il se marie très bien avec le saumon et les fruits de mer.
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Galette - La galette a également franchi les frontières de la Bretagne.
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Galette - La galette est cuisinée avec de la farine de sarrasin. Vous pouvez la manger avec ce qui vous plaît: œuf, viande, poisson ou encore champignons.
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Lait ribot - Traditionnellement le lait ribot accompagne les galettes que l'on trempe dedans.
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Lait ribot - Le lait ribot est du lait fermenté qui ne se trouve qu'en Bretagne.
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Gâteau breton - Cette pâtisserie typique est composée de beurre évidemment, mais aussi de sucre, de farine et de jaune d’œufs.
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Gâteau breton - Il est fourré à la framboise ou aux pruneaux. Vous pouvez le parfumer avec du rhum et de la fleur d'oranger.
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Pâté - Le fameux pâté de la marque Hénaff est un classique parfait pour une entrée facile.
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Madeleine pur beurre - À Brest, les madeleines se mangent avec une bonne dose de beurre, rien d'étonnant !
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Far breton - Le far breton est une sorte de clafoutis.
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Far breton
- Très facile à réaliser, vous pouvez le garnir de pruneaux et y ajouter quelques gouttes de rhum.
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Tartare d'algues - Encore une idée d'entrée simple et efficace: le tartare d'algues. Vous pouvez l'acheter tout prêt et le tartiner sur du pain par exemple.
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Palet breton - Le palet breton est un incontournable au moment du café.
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Palet breton - Ce petit biscuit sec au beurre tient son nom du jeu de palets.
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Chouchen - Il n'y a pas que le cidre en Bretagne, le chouchen est un autre breuvage très populaire.
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Chouchen - Le chouchen est une boisson dérivée de l'hydromel: elle mélange la pomme au miel.
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Andouille de Guémené
- L'andouille de Guémené est une charcuterie originaire du Morbihan. En Bretagne elle est servie dans une galette. Découvrez aussi: Découvrez les multiples bénéfices de cuisiner à la maison
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À vos assiettes : découvrez les saveurs authentiques de Bretagne
Petit tour d'horizon des meilleures spécialités bretonnes
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La Bretagne regorge de spécialités culinaires toutes plus gourmandes les unes que les autres. Que se soit sucré ou salé, il y en a pour tous les goûts. Du beurre aux algues au kouign-amann, en passant bien entendu par l'incontournable crêpe, petit tour d'horizon des meilleures spécialités bretonnes !
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