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Une multitude de recettes délicatement sucrées à réaliser à base de poires, toutes plus délicieuses les unes que les autres, se trouvent à votre disposition, surtout si vous faites face à une surcharge de ce fruit frais ! Qu'il s'agisse de les pocher de façon classique, de les rôtir avec des légumes-racines, de les couper en tranches dans une salade, de les faire cuire au four, ou de les ajouter dans un punch, les poires mûres ajouteront une saveur juteuse et rafraîchissante à vos plats. Alors, prêts à vous régaler ?
Parcourez la galerie suivante pour découvrir les meilleures recettes à base de poires.
Facile et rapide à réaliser, vous n'avez qu'à mélanger des poires et du gorgonzola en ajoutant quelques noix ou des restes de poulet, pour un supplément de protéines.
Tout le monde aime avoir un en-cas sucré à emporter lors d'une dure journée. Ces muffins aux poires feront parfaitement l'affaire ! Contenant également des noix, de la cannelle et de la muscade, ils sont à la fois sains et délicieux.
Cette tarte maison est aussi belle que bonne ! Au lieu d'utiliser les pommes traditionnelles, remplacez-les par des poires.
Vous serez probablement tenté de manger ce plat à même la poêle, mais essayez de résister ! Ces côtelettes ne manqueront pas d'épater vos invités.
C'est l'en-cas idéal pour votre pause café. Imaginez votre premier croc...
Nous savons tous que les mois les plus froids sont propices aux potirons, aux poires, aux noix et au miel. Alors pourquoi ne pas tous les mélanger ?
Cette sucrerie accompagnera à merveille votre tasse de thé ou de café, dans laquelle vous pouvez la tremper.
Donnez un peu plus de saveurs à vos sandwichs grillés avec de savoureuses poires. Ajoutez-y de la viande, de la moutarde et du gouda fumé pour un mélange exquis !
Les poires ont le don de garder le pain humide et moelleux, tout le monde en voudra une part !
Envie d'un dessert élégant mais facile à réaliser ? Essayez cette appétissante recette ! La poire absorbe la douceur et les épices du sucre et du vin, ce qui lui donne un goût tout simplement incroyable.
Quelle que soit l'occasion, ce gâteau renversé est une version automnale d'un classique de l'été. Tout le monde va l'adorer !
Celui-ci est pour les plus gourmands, imaginez le sucre de la poire coulant sur le chocolat...
Étrange, vous dites ? Détrompez-vous, les poires font ressortir la douceur naturelle des panais dans cette soupe d'hiver.
Mélangez le doux nectar de poire à du rhum épicé et de la bière de gingembre, et la fête peut commencer !
Vous voulez réussir votre dîner à coup sûr ? Essayez ces pilons de poulet, cuits au four avec des oignons rouges et des poires. Assaisonnez le tout avec quelques herbes, et c'est prêt !
Enfumez votre maison de l'incroyable odeur de poires sucrées et rôties dans un sirop d'érable parfumé. C'est le dessert sucré-salé parfait, avec un peu de poivre pour donner un coup de fouet. Ajoutez quelques noix grillées pour un peu plus de croquant.
Faites rôtir vos légumes assaisonnés avec des tranches de poires et de pommes. C'est un plat d'accompagnement idéal qui ne décevra pas les végétaliens.
Elle deviendra votre confiture d'hiver préférée, surtout lorsque vous l'aurez testé sur un toast de jambon et d'œufs ou sur des petits pains chauds avec de la viande.
Vous voulez apporter un nouveau plat d'accompagnement à la table ? Alors ne cherchez pas plus loin, cette délicieuse recette accompagnera parfaitement une viande, une volaille ou un poisson.
Les pavlovas sont croustillants à l'extérieur, mais doux à l'intérieur, et se marient parfaitement avec des poires pochées.
Ce classique italien vous réchauffera lors des mois les plus froids. La poire et le gorgonzola font la paire !
Envie de changement ? Cette tarte est une autre alternative savoureuse à la tarte aux pommes classique. Ajoutez quelques mûres avec les poires pour une saveur inattendue.
Les poires acidulées laissent libre cours à votre créativité ! Vous pouvez les déguster sur un gâteau, un petit yaourt, ou même avec de la glace à la vanille.
Envie d'un repas rapide et facile ? N'oubliez pas de goûter ces petits feuilletés qui accompagneront très bien votre soupe.
Que diriez-vous de faire une version aux poires de ce classique autrichien ? Les poires sautées avec du sucre brun, du jus de citron, de la noix de muscade et de la cannelle feront frémir vos papilles !
Facile à faire, ce croustillant de poires aux épices chaudes vous réconfortera tout l'hiver. Pour plus de gourmandise, ajoutez-y une boule de glace à la vanille si vous en avez envie.
Si vous aimez la pizza, alors vous devez à tout prix goûter celle à la poire et au gorgonzola: explosion de saveurs garanties !
La tequila peut sembler être un ingrédient inhabituel, mais essayez-la ! C'est un excellent moyen d'impressionner vos convives, et les poires fraîches sont délicieusement rafraîchissantes.
La prochaine fois que vous préparerez un gâteau à partir d'une recette quelconque, ajoutez quelques poires et du sirop pour obtenir un peu plus de douceur et l'empêcher de se dessécher. Vous vous resservirez plus d'une fois !
Sources: (Taste of Home) (Delish) (Good Housekeeping)
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Recettes gourmandes à base de poires
Essayez ces recettes faciles !
CUISINE Cuisine
Une multitude de recettes délicatement sucrées à réaliser à base de poires, toutes plus délicieuses les unes que les autres, se trouvent à votre disposition, surtout si vous faites face à une surcharge de ce fruit frais ! Qu'il s'agisse de les pocher de façon classique, de les rôtir avec des légumes-racines, de les couper en tranches dans une salade, de les faire cuire au four, ou de les ajouter dans un punch, les poires mûres ajouteront une saveur juteuse et rafraîchissante à vos plats. Alors, prêts à vous régaler ?
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