Ce à quoi vous pouvez vous attendre
La ville de Budapest est célèbre pour son architecture flamboyante, protégée par l'UNESCO, ses musées de classe mondiale et ses eaux thermales curatives. Elle est également connue pour ses beaux cafés, sa délicieuse gastronomie et sa vie nocturne animée et excentrique. La capitale de la Hongrie, qui est divisée en deux par le Danube, est l'une des villes les plus séduisantes d'Europe et une destination parfaite pour une courte escapade.
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La colline du château de Budapest est couronnée par le château de Buda (Budavár), un magnifique complexe de palais de 200 pièces datant du 18e siècle, construit sur des fondations du 13e siècle. C'est l'endroit idéal pour commencer à explorer la capitale hongroise !
Le château de Buda abrite la Galerie Nationale Hongroise. La collection présente l'art hongrois dans tous les genres, y compris des peintures et des sculptures représentant les périodes médiévale, Renaissance, gothique et baroque.
Il occupe l'aile sud du château de Buda et explore sur quatre étages l'histoire de la ville vieille de 2 000 ans. Prévoyez environ deux heures pour absorber les nombreuses expositions, dont beaucoup sont présentées dans de superbes salles gothiques et Renaissance.
La façon la plus enrichissante de découvrir la colline du château elle-même est d'utiliser le funiculaire restauré. Des départs réguliers ont lieu depuis l'extrémité de Buda du pont suspendu.
Le bâtiment du Parlement hongrois, l'une des plus grandes attractions touristiques de Budapest, est situé sur la place Kossuth, dans le quartier de Pest, et surplombe le Danube. Cette merveille néo-gothique a été inaugurée en 1886 et est le troisième plus grand bâtiment parlementaire du monde. Participer à une visite guidée est la façon la plus enrichissante d'en découvrir davantage sur ce monument remarquable.
Le bâtiment du Parlement abrite les joyaux de la couronne hongroise. Parmi cette collection inestimable, exposée dans le hall central, figure l'extraordinaire Sainte Couronne de Hongrie du 13e siècle (photo).
Le Musée d'ethnographie vaut certainement la peine d'être visité pour sa collection de curiosités et d'objets d'art populaires hongrois. Sinon, allez-y au moins pour son magnifique intérieur ! Le musée se trouve en face du bâtiment du Parlement, sur la place Kossuth.
Dédiée à Saint-Étienne, le saint roi de Hongrie et le fondateur de l'État hongrois, la splendide basilique Saint-Étienne est une structure relativement moderne, puisqu'elle a été inaugurée en 1905.
L'intérieur de la basilique éblouit par la richesse et l'opulence de son ornementation: la mosaïque vénitienne du sanctuaire est particulièrement somptueuse. Mais la relique la plus sainte de la cathédrale, et aussi la plus macabre, est la main droite momifiée de saint Étienne lui-même.
Situé près du château, au bord du Danube, c'est l'un des points de repère les plus connus de la ville. Le monument date de la fin du 19e siècle et porte le nom d'une guilde médiévale de pêcheurs, dont les membres ont construit les murs originaux en 1700. Le Bastion des pêcheurs est un autre endroit offrant des vues spectaculaires sur le fleuve et la ville.
Budapest est célèbre pour ses sources thermales et l'un des plus célèbres de ces temples chauds et bouillonnants du bien-être est le bain thermal Széchenyi. Construit en 1913, c'est le plus grand bain médicinal d'Europe. Vous pouvez faire disparaître vos douleurs dans trois piscines extérieures ou dans l'une des 15 piscines intérieures. Vous trouverez également un sauna et un hammam, ainsi qu'un salon de massage.
Les Thermes de Gellért constituent une autre installation thermale emblématique. L'un des complexes thermaux historiques les plus photographiés d'Europe, Gellért est une merveille de design Art nouveau et constitue une extension séduisante de l'hôtel Gellért à Buda, tout aussi attrayant.
Une promenade le long de la rive nord du Danube, près du bâtiment du Parlement, vous mènera à l'un des monuments les plus poignants de la ville, un sentier de chaussures en fer installé sur le site où des milliers de Juifs ont été exécutés après avoir retiré leurs chaussures sous la menace d'une arme (les chaussures étant une denrée précieuse pendant la Seconde Guerre mondiale). Le monument est un rappel permanent des atrocités nazies subies par la Hongrie pendant le conflit.
La Hongrie a beaucoup souffert de la tyrannie nazie et soviétique, et rien qu'à Budapest, des milliers de personnes sont mortes sous la botte et, plus tard, sous la faucille et le marteau... La Terror Háza, ou Maison de la Terreur, commémore ceux qui ont péri sous ces deux régimes et est conçue de manière à paraître sombre, lugubre et rébarbative.
Pour un point de vue différent, envisagez une croisière touristique sur le Danube. Des départs réguliers ont lieu depuis les embarcadères de Vigadó tér sur la rive de Pest et de Bem József tér sur la rive de Buda. Une croisière de nuit est particulièrement romantique et permet de découvrir la ville enchanteresse et illuminée.
Également appelée église Matthias, elle figure parmi les attractions touristiques incontournables qui couronnent la colline du château. Datant du milieu du 14e siècle, l'église a accueilli le couronnement du roi Charles Ier de Hongrie en 1309 et le couronnement de l'empereur François-Joseph Ier d'Autriche et de sa compagne Elisabeth en tant que souverains de Hongrie.
Les musées de Budapest comptent parmi les meilleurs d'Europe. L'un des plus célèbres est le musée des Beaux-Arts. Les collections comprennent des objets de l'Égypte ancienne et des peintures de maîtres anciens, comme cette scène de taverne de 1622 de l'artiste espagnol Diego Velázquez (1599-1660).
il se trouve dans un énorme bâtiment néoclassique du milieu du 19e siècle qui se distingue par un portique imposant et constitue un lieu monumental. Les collections retracent l'histoire, l'art et l'archéologie du pays. L'un des points forts de l'exposition est la resplendissante couronne de Saint-Étienne, avec ses pierres précieuses et ses perles.
Pour une thérapie par le détail authentique, parcourez le fantastique marché couvert de la ville. C'est là que vous trouverez les viandes, les pâtisseries, les bonbons, les spiritueux et les vins. Parmi les produits préférés, citons les épices à paprika, les vins Tokaji et un choix ahurissant de salami.
Vous vous retrouverez sans doute sur la place des Héros au cours de votre séjour à Budapest. Il s'agit de la place la plus grande et la plus symbolique de la ville, dominée par le Monument du Millénaire de 36 m.
L'île Margaret, un petit bout de terre ancré au milieu du Danube et doté d'un parc paysager, d'un ensemble de ruines médiévales et des populaires bains Palatinus, un complexe thermal doté d'une série de piscines, dont une avec des vagues artificielles, est l'un des lieux préférés des habitants.
Il s'agit du plus grand événement artistique de la ville. Se déroulant pendant les deux premières semaines d'avril, le festival rassemble un programme passionnant d'opéra, de ballet, de jazz et de musique classique, de spectacles de rue, de pantomime et de concerts en plein air organisés dans différents lieux de la ville.
L'impressionnant bâtiment de l'opéra de Budapest date de 1884. C'est le premier lieu culturel de la ville et il abrite l'Orchestre philharmonique de Budapest et le Ballet national hongrois. Si vous le pouvez, planifiez votre itinéraire pour qu'il coïncide avec un spectacle de l'un ou l'autre. La saison de l'orchestre s'étend généralement de septembre à juin, et les billets peuvent être achetés en ligne.
Le zoo de Budapest est l'un des plus anciens parcs zoologiques du monde, ayant ouvert ses portes en 1866. L'ensemble du site est une réserve naturelle désignée. Parmi les quelque 1 000 espèces résidentes, on trouve des lions, des éléphants, des orangs-outans et des pandas roux (photo).
Il s'agit de l'une des attractions touristiques les plus inhabituelles de Budapest. Située dans un réseau de grottes et de tunnels naturels sous le quartier de Vár, cette installation souterraine a servi d'hôpital secret pendant la Seconde Guerre mondiale, puis d'abri contre les retombées nucléaires pendant la Guerre froide. Les objets exposés dans le musée comprennent des pansements médicaux de l'époque des années 1940 (photo).
Le printemps est sans aucun doute le meilleur moment pour se promener dans ce parc, au moment où les tapis de fleurs sauvages éclosent. Le château féerique de Vajdahunyad (photo) constitue une toile de fond romantique.
En tant que l'une des grandes capitales d'Europe de l'Est, Budapest a toujours encouragé une culture de café animée. Il existe des lieux véritablement historiques à visiter, comme le Central and Restaurant 1887 et l'exquis New York Café (photo), l'un des plus beaux cafés du monde, situé dans le luxueux hôtel Anantara New York Palace Budapest.
La cuisine hongroise ou magyare est à juste titre célèbre pour ses plats riches et épicés. Le goulasch est bien connu, mais les ragoûts de paprikash sont encore plus représentatifs de la nation. On voit ici un poulet paprikash, soit un tendre poulet braisé mijoté dans une épaisse sauce crémeuse au paprika, servi avec des pâtes faites maison appelées nokedli.
Ne quittez pas Budapest sans avoir goûté certains des meilleurs vins de Hongrie, dont le célèbre vin doux Tokaji.
Sources : (Encyclopedia)
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Des centaines de bars et de pubs de Budapest servent les habitants et les touristes assoiffés, et il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. L'un des endroits que vous devriez visiter est le pub For Sale. Ce bar permet aux buveurs du monde entier de laisser leur empreinte sur les murs, le sol et même le plafond de l'établissement.
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La ville de Budapest est célèbre pour son architecture flamboyante, protégée par l'UNESCO, ses musées de classe mondiale et ses eaux thermales curatives. Elle est également connue pour ses beaux cafés, sa délicieuse gastronomie et sa vie nocturne animée et excentrique. La capitale de la Hongrie, qui est divisée en deux par le Danube, est l'une des villes les plus séduisantes d'Europe et une destination parfaite pour une courte escapade.
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