▲Cette glace japonaise, testée et approuvée par le président Barack Obama, est un dessert à base de glace pilée très populaire à Hawaï. Le kakigōri est très rafraîchissant et peut être agrémenté de sirop de fruits. Il vous faudra investir dans une machine à kakigōri. Celles-ci se trouvent facilement sur les sites japonais de vente en ligne.

▲Mélangez de l'eau et du sucre dans une casserole, portez à ébullition et à côté, faîtes réduire le sirop pendant quelques minutes. Laissez le tout refroidir. Ajoutez des fruits pré-découpés à la préparation et mélangez jusqu'à obtenir la texture de la purée. Placez-la au congélateur pendant quelques heures puis versez le contenu dans la machine à kakigōri et le tour est joué!

▲La glace à la banane est probablement le dessert le plus facile et le plus sain qui soit. Elle peut même servir de base à d'autres glaces aux saveurs diverses. Épluchez des bananes que vous aurez préalablement placées au congélateur pendant une nuit.

▲Une fois les bananes congelées, passez-les au blender jusqu'à les ramollir suffisamment. Ajoutez-y un soupçon de lait afin d'obtenir la bonne consistance.

▲Les accessoires et ingrédients nécessaires: une sorbetière, du yaourt grec, du sucre et de l'extrait de vanille. Vous pourrez ainsi réaliser votre propre yaourt glacé, une alternative moins chère et moins sucrée à la crème glacée.

▲Mélangez du yaourt grec avec du sucre et de l'extrait de vanille jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Versez-la dans votre sorbetière et quand le cycle est terminé, placez la glace au congélateur pendant deux heures minimum.

▲Mélanger du lait de coco et de la vanille crée une véritable explosion de saveurs. Tout ce qu'il vous faut c'est une conserve de lait de coco non allégé, un édulcorant de votre choix, une pincée de sel et de l'extrait de vanille.

▲Mélangez tous ces ingrédients dans un bol. Si vous ne possédez pas de sorbetière, faîtes congeler la préparation dans un bac à glaçons puis mixez-la dans un blender puissant. Facile!

▲La glace à l'avocat est aussi délicieuse seule qu'accompagnée. Ajoutez-y du sucre et de la crème pour la rendre encore plus onctueuse, le résultat est magique!

▲Mélangez de l'avocat avec du jus de citron vert jusqu'à ce qu'ils forment une sorte de purée. Dans un mixeur, ajoutez cette pâte ainsi que du sucre, de la crème et de l'extrait de vanille. Faîtes travailler votre sorbetière puis placez votre préparation au congélateur pour la durcir.

▲Cette recette très simple ne vous prendra que 5 minutes et se réalise à tout moment de l'année. Les ingrédients nécessaires sont les suivants: des pêches surgelées, du miel, du yaourt et du jus de citron.

▲Ajoutez tous ces ingrédients dans un blender et mixez le tout pendant 5 minutes jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Servez immédiatement ou conservez la préparation au congélateur.

▲Ces adorables sucettes glacées à la banane et au chocolat sont amusantes à préparer et s'accompagnent de la garniture de votre choix. Découpez les bananes en tiers pour une taille d'en-cas idéale.

▲Insérez un bâtonnet de bois dans chaque morceau puis placez-les au congélateur. Faîtes fondre du chocolat noir puis trempez-y les bananes gelées. Ajoutez la garniture qui vous chante avant de congeler le tout.

▲Un petit déjeuner pour le dessert? Bien sûr! Un parfait consiste à assembler du yaourt et des fruits. Ajoutez-y du muesli et vous obtenez une recette délicieuse, fraîche et relativement saine!

▲Alternez du yaourt, des fruits et du muesli dans des moules à sorbet. Ajoutez quelques cuillerées de miel pour la douceur puis mettez le tout au congélateur.

▲Rien ne crie plus "été" qu'un granité coco! Celui-ci se compose de lait de coco non allégé, d'édulcorant, d'eau et d'un zeste de citron vert pour l'acidité.

▲Mélangez votre édulcorant dans de l'eau jusqu'à ce qu'il fonde puis versez-y le lait de coco et le jus de citron. Placez la préparation au congélateur en vous assurant d'aller gratter la surface toutes les 30 minutes pendant deux heures.

▲Afin de cuisiner ces succulents desserts, il vous faudra des bananes bien mûres, des fraises coupées en dés et des petits gâteaux croquants. Souvenez-vous également de congeler les bananes avant de vous atteler à la préparation.

▲Mixez les bananes pour obtenir une texture crémeuse puis ajoutez-y les fraises. Congelez la préparation, découpez des cubes de la taille des gâteaux et assemblez vos sandwichs. Conservez-les dans des sachets congélation.

▲"L'overnight porridge" est une recette anglaise aussi pratique que délicieuse. Pour la composer, vous avez le choix des saveurs mais les ingrédients principaux sont du porridge, des graines de chia, du yaourt grec et du lait.

▲Mélangez ces ingrédients dans un pot ou un bol et placez-le au frigo pendant la nuit. Le lendemain, décorez votre petit déjeuner de quelques graines et fruits. Bon appétit!

▲Cette gourmandise sucrée devient plus saine grâce à sa version allégée contenant du yaourt grec. Ses quatre ingrédients de base sont du yaourt grec, des pépites de chocolat, du lait chocolaté et de l'extrait de vanille.

▲Faîtes fondre les pépites de chocolat à feu doux dans une casserole. Ajoutez progressivement le lait et remuez jusqu'à obtenir son frémissement. Laissez refroidir. Incorporez plus tard le yaourt grec et l'extrait de vanille, mélangez puis versez la préparation dans des moules à sorbets. Placez au congélateur pendant quelques heures.

▲Procurez-vous du tofu soyeux, du lait végétal, du sucre, du jus de citron et de l'extrait de vanille afin de réaliser des glaces surprenantes! Ajoutez des fraises fraîches pour une touche encore plus originale!

▲Mixez tous les ingrédients dans un blender puis versez la préparation dans une sorbetière. Congelez la glace quelques heures avant de servir.

▲Cette crème glacée tient son onctuosité des avocats et sa douceur du lait de coco et du miel. Il vous faudra aussi de la poudre de cacao, du lait chocolaté et de l'extrait de vanille. Le lait de coco et les avocats doivent être bien froids donc pensez au préalable à les mettre au frigo.

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Obtenez une crème d'avocats en les mixant et en y ajoutant une conserve de lait de coco. Versez le chocolat fondu ainsi que les autres ingrédients puis mélangez le tout jusqu'à obtention d'une préparation crémeuse. Remplissez une poche à douille puis mettez-la au congélateur pendant 30 minutes. Formez des cônes chocolatés avant que la pâte ne soit solide!

Découvrez aussi: Les meilleures pâtisseries françaises au chocolat

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Les glaces sont des friandises adorées de tous et il est très difficile d'y résister malgré leur haute teneur en sucre et en matière grasse ! Afin de vous aider à vous faire plaisir sans sentiment de culpabilité, voici quelques recettes de glaces peu caloriques qui raviront les petits comme les grands ! Cliquez pour saliver devant ces délicieuses alternatives !

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29/07/24 por StarsInsider

CUISINE Gourmandise

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