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Semillas de chía -

Esta completa fuente de proteína contiene alrededor de 2 gramos de proteína por cucharada. 

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Semillas de chía -

Las semillas de chía son una gran fuente de fibra, por lo que podemos incorporarla a nuestros batidos o rociarlas en los cereales.

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Semillas de cáñamo -

Otra fuente completa de proteína: las semillas de cáñamo tienen cinco gramos de proteínas por cucharada.

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Semillas de cáñamo -

Son ideales para acompañar tus desayunos.

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Tofu -

El tofu, una comida oriental preparada con semillas de soja, contiene casi 10 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto.

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Tofu -

Esto significa que puede sustituir a la carne en cualquier plato.

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Lentejas -

Esta legumbre contiene casi 9 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto, después de cocinado.

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Lentejas -

Tanto la variante verde como la roja son excelentes fuentes de fibra y otros nutrientes clave.

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Garbanzos -

Después de cocinarlos, los garbanzos aportan unos 7 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto.

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Garbanzos -

Es un ingrediente muy versátil y puede usarse en guisados o platos de curry. ¿O quizás un delicioso plato de humus?

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Quinoa -

Este grano tiene mucha proteína: 4 gramos por cada 100 gramos de producto.

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Quinoa -

Puedes comer la quinoa caliente o fría. Además, es también una gran fuente de magnesio.

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Cacahuetes -

Los cacahuetes contienen unos impresionantes 21 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto.

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Cacahuetes -

También contienen una gran cantidad de grasas naturales. ¡Prueba la mantequilla de cacahuete!

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Almendras -

Las almendras contienen unos 17 gramos de proteínas por cada 100 gramos de producto.

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Almendras -

También son bastante ricas en vitamina E, que es muy beneficiosa tanto para la vista como para la piel.

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Espirulina -

Una cucharada de esta alga de color azul verdoso contiene unos 4 gramos de proteínas. Puedes comprarla en internet.

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Espirulina -

Puedes añadir un poco de espirulina a tu batido o rociarla sobre tu ensalada para aumentar la ingesta de proteína.

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Patatas -

Una patata grande al horno contiene unos 8 gramos de proteína.

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Patatas -

Además, es también una gran fuente de potasio y vitamina C. Una patata horneada es el acompañante perfecto e incluso puedes optar por rellenarla con tus alimentos favoritos.

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Brócoli -

Si solo comes verduras a lo largo del día no alcanzarás el cupo de proteínas que necesitas. No obstante, ciertas variedades como el brócoli tienen un alto contenido en proteína. 

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Brócoli -

Combina el brócoli con otras comidas con un alto contenido en proteínas para satisfacer tus necesidades diarias.

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Kale -

Hay casi un gramo de proteína en cada 100 gramos de kale.

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Kale -

Se trata de una verdura muy versátil, que puedes degustar cruda o cocinada.

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Champiñones -

Cinco champiñones de tamaño medio te aportarán unos 3 gramos de proteína.

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Champiñones -

A pesar de que la mayoría de la gente prefiere comerlos cocinados, también puedes degustarlos crudos.

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Pan Ezequiel -

Una rebanada de este pan alternativo y tradicional te aportará 4 gramos de proteína.

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Pan Ezequiel -

El pan Ezequiel lleva cebada, trigo, lentejas, mijo y espelta. Es una gran opción par a los amantes del pan que desean comer una variedad más saludable. 

Visita también: Dietas veganas y vegetarianas: riesgos y beneficios.

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