▲Son varios los países que conforman Latinoamérica y cada uno posee su cultura, gastronomía y maravillosas tradiciones. Hemos elaborado esta lista para ti y, en especial, para tu paladar: ¡haz clic sobre las imágenes para degustar estos fabulosos manjares!

▲Se trata de unas deliciosas tortillas cocinadas con repollo por encima. Es el plato típico y tiene su propio día nacional, celebrado el segundo domingo de noviembre.

▲¡Toda una exquisitez hecha con ternera deshilachada y verduritas!

▲A prueba de estómagos fuertes: habas, carne de cerdo, arroz, chicharrón, huevo frito, chorizo, arepas y aguacate. Seguro que si tenías hambre, ahora ya tienes más o se te ha quitado del todo...

▲Es una sopa típica del país que incluye pollo, maíz y patatas. Es superpopular en la capital, Bogotá.

▲Esta sopa de arroz varía dependiendo de quien la prepare, pero lo que es seguro es que deberías probarla una vez en tu vida.

▲Si eres un buen amante de la carne, este asado argentino es para ti. Normalmente, se hace a la barbacoa con distintos tipos de ternera... ¿Se te está haciendo la boca agua?

▲Este plato tradicional se hace de curtido, yuca (parecida a la patata) y chicharrón (piel de cerdo frita).

▲También se les conoce como 'patacones' y son, básicamente, plátanos fritos. ¡Lo bueno es el resultado: crujiente, vivo en color, salado, sabroso!

▲Sí, has leído bien: se trata de un chile típico de la ciudad de Puebla que normalmente se rellena con queso y picadillo (carne troceada y con salsita de tomate). ¿No te tienta?

▲Seguro que alguna vez las has visto o pedido en un restaurante mexicano... Son unas tortitas de maíz rellenas con queso, carne, habas, patatas y verduritas. La salsa que las acompaña suele ser de ajo, con cilantro fresco, olivas y cebollita picada.

▲Es una ensalada supercomún en el país y se sirve para el Día de todos los Santos. Lleva cebolla picada, remolacha, distintos quesos y aceitunas, entre otras cosas ricas y saludables.

▲Parece un sándwich corriente, pero es toda una delicia en el sur de América y está compuesto por filete de ternera, mozzarella, tomates, mayonesa, olivas, bacon, huevos y jamón. ¿Quieres probarlo?

▲De acuerdo con la Travel Excellence, el nombre de este plato provendría de los hombres que se sentaban a comer en los restaurantes y querían 'platos como los de sus esposas', para sentirse como en casa.

▲Estas arepas venezolanas se hacen con choclo, queso, ternera, huevos... ¡Esta imagen es solo un ejemplo de lo rico que puede saberte este plato!

▲Se trata de casi un puré de gambas que se sirve, generalmente, con arroz. ¡Rico y nutritivo!

▲¿Quién no conoce este gran plato hecho con habas negras, cerdo, bacon y otras carnes? Eso sí, cuidado porque es fuerte...

▲Aunque el de la imagen parezca extraño, se trata de un plato igual de verde que se sirve con patatas y huevo.

▲Igual de famoso que el plato anterior, la Huancaína incluye patatas y huevo, pero se sirve con una salsa deliciosa de queso picante.

▲Son tan típicas, que las podrás encontrar en casi cualquier rincón de Latinoamérica. Pero en este país en especial, tienen un toque extra: se acompañan con vino tinto y pueden estar rellenas de carne o de marisco.

▲Es una sopa de marisco y especias como picante o perejil. Primero tendrás que comer, para después poder beberte el líquido tan sabroso.

▲Son la versión boliviana de la empanada y pueden rellenarse con cerdo, pollo o ternera. ¡Últimamente, también preparan una opción vegetariana!

▲¿Y una bandejita así, la comerías ahora? Arroz, patatas, carne, tomate, huevo frito encima... Muy pocas personas dirían que no.

▲Es uno de los platos favoritos entre los locales y también, no nos vamos a engañar, los turistas. ¡Comida sabrosa, como la de nuestras abuelas!

▲Es un plato supertradicional que incluye arroz, habas, plátano frito y ternera. A ver quién se resiste...

▲Es la sopa nacional hecha con carne y brotes, todo guisado muy juntito. Casi se puede oler, ¿no te parece?

▲Esto quita cualquier resaca del cuerpo... Son tripas (que normalmente ya tienen un sabor fuerte de por sí) servidas normalmente con arroz o patatas.

▲Es casi como una crema servida durante Semana Santa y que lleva hasta 12 tipos distintos de legumbres. ¡Madre mía, qué poderosa!

▲Si alguna vez viajas al país, no puedes perderte este tradicional plato hecho con queso, salchicha, plátano, salsa picante, pollo, aguacate, cerdo, tomate en dados y cebolla. ¡A prueba de bomba!

▲Tal y como informa la CNN, no es una sopa, aunque su nombre así nos lo haga creer. Aunque en origen sí lo era, un cocinero paraguayo que trabajaba para el expresidente Carlos Antonio López le puso tanta cosa que se hizo sólida y la sirvió igual.
Si de todo lo que te hemos enseñado no te convence nada, ¡haz clic aquí para ver qué otros manjares surgieron por accidente!

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Abre bien los ojos para ver estas comidas típicas de Latinoamérica. ¿Qué ingredientes llevan? ¿Por qué se llaman así?

24/07/24 por StarsInsider

COMIDA Gastronomía

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