L'impact de la viande rouge sur votre risque de développer un diabète de type 2

La viande rouge est-elle vraiment bonne pour la santé, ou est-ce un mythe en train de s'effriter ? Bien qu'elle soit riche en vitamines, minéraux et nutriments essentiels, de plus en plus d'études établissent une connexion inquiétante avec des maladies chroniques, y compris le diabète de type 2. Alors, quel est réellement le risque, et comment peut-on le minimiser ?

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