The silent killer continues to claim lives
Sachez tout d'abord que les troubles alimentaires sont beaucoup plus fréquents que l'on peut le penser. Et heureusement, il est possible de les surmonter !
De nombreuses célébrités sont passées par là, dont Lady Gaga, Zayn Malik ou encore Demi Lovato.
Certains symptômes sont évidents, comme une perte rapide et extrême de poids. Cette situation devrait tirer la sonnette d'alarme.
Le fait de se retirer aux toilettes pendant de longues périodes après avoir mangé est un signe courant qu'une personne souffre de boulimie.
D'une personne à l'autre, les symptômes vont varier.
Les malades peuvent présenter une combinaison de symptômes ou un seul. Dans certains cas, ils ne présentent aucun symptôme, et souvent, ils ne savent même pas que quelque chose ne va pas.
Les pensées négatives ou obsessionnelles concernant la taille ou la forme du corps jouent un rôle clé dans de nombreux troubles du comportement alimentaire et apparaissent très tôt.
Un discours négatif sur soi-même, une très mauvaise image de son corps et l'interprétation erronée des commentaires comme signifiant quelque chose de négatif à propos de son corps sont tous des signes courants d'un trouble alimentaire naissant.
Cynthia Bulik, spécialiste des troubles alimentaires à l'université de Caroline du Nord-Chapel Hill, parle d'un phénomène appelé "anorexie d'exercice".
Une étude menée en 2013 auprès de lycéennes a révélé un taux de troubles alimentaires plus élevé chez les jeunes filles athlètes que chez les non-athlètes (14 % contre 3 %). Mais comment différencier quelqu'un d'extrêmement motivé par la forme physique, d'une personne souffrant d'un trouble de l'alimentation ?
Une personne qui veut faire du sport malgré qu'elle soit malade est un signe d'alerte. En effet, selon Cynthia Bulik, il ne faut pas paniquer lorsqu'on manque un jour ou deux d'exercice en raison d'une maladie ou d'une blessure.
Vous n'entretenez pas une relation saine avec la nourriture si vous vous sentez gêné ou embarrassé de manger en public. Une personne ne devrait pas avoir l'impression d'être observée ou jugée lorsqu'elle mange en public. Cela indique que manger est devenu une source de stress.
Manger est une activité anxiogène pour les personnes souffrant d'un trouble alimentaire. Manger en public ne fait qu'amplifier cette anxiété.
Non seulement la timidité à manger en public est une caractéristique commune de l'anorexie, mais "même les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique mangent de très petites quantités en public, puis se gavent lorsqu'elles sont seules", explique Cynthia Bulik.
Les personnes qui se sont privées de nourriture pendant une longue période développent parfois des poils corporels doux et duveteux. Cela ressemble presque à une fine couche de fourrure. Ces poils sont connus sous le nom de lanugo.
Une personne anorexique sera privée de nutriments, et son corps aura très peu de masse pour rester chaud. Ce poil de lanugo est essentiellement un symptôme de famine. Le corps fait pousser ces poils pour se réchauffer.
Les personnes souffrant d'anorexie préparent souvent des plats très élaborés pour leurs amis ou leur famille, même si elles refusent de manger elles-mêmes. Il peut s'agir d'une forme de plaisir indirect ou d'un moyen de distraction.
Dans la célèbre expérience de famine du Minnesota menée dans les années 1940 pendant la Seconde Guerre mondiale, des volontaires semi-affamés ont perdu plus de 25 % de leur poids corporel et sont devenus obsédés par la nourriture et l'alimentation. Plusieurs d'entre eux sont devenus obsédés par les livres de cuisine et les recettes, un comportement que l'on retrouve également chez les personnes souffrant de troubles alimentaires.
La peau sèche et tachetée est un symptôme courant de l'anorexie et de la boulimie. Elle résulte de la déshydratation et de la malnutrition.
Les yeux et les joues creusés, la peau et la bouche sèches, ainsi que de graves déséquilibres électrolytiques peuvent également constituer des symptômes de déshydratation chez les personnes souffrant de troubles alimentaires.
Les callosités sur les articulations, connues sous le nom de signe de Russell, sont un autre signe courant de boulimie. Elles sont dues au fait qu'une personne se râpe le dos de la main contre ses dents en se faisant vomir.
Selon Cynthia Bulik, en cas de boulimie, un symptôme courant sera le gonflement de la mâchoire. Contrairement aux personnes souffrant d'anorexie, les personnes atteintes de boulimie ont souvent un poids normal ou supérieur à la normale.
L'obsession de ne manger que des aliments considérés purs et sains est un signe d'"orthorexie". Il s'agit d'un état qui consiste à se concentrer de façon malsaine sur une alimentation saine.
Les personnes souffrant d'anorexie ou d'autres troubles peuvent ressentir la compulsion d'organiser leur nourriture en petits morceaux ou de la disposer de manière très spécifique.
Les rituels sont "à la fois une tactique pour ne pas manger et une partie de l'obsession associée à l'anorexie mentale", explique Cynthia Bulik. "Lorsque les troubles de l'alimentation commencent, les gens vont essayer de faire croire qu'ils mangent en découpant des choses et en déplaçant les aliments dans l'assiette pour ne pas attirer l'attention sur le peu qu'ils mangent."
Les boulimiques sont connus pour préparer des plats à partir d'un étrange mélange d'ingrédients, comme de la purée de pommes de terre et des biscuits Oreo, ou des chips avec du citron, de la couenne de porc, de la sauce italienne et du sel. Une étude récente a révélé que les personnes qui créent leurs concoctions alimentaires sont plus susceptibles de faire des crises de boulimie que celles qui mangent simplement trop.
Les troubles de l'alimentation peuvent donc devenir des affections très graves (mettant même la vie en danger) qui ne présentent pas de symptômes uniformes. En effet, deux personnes souffrant d'anorexie sont susceptibles de présenter des ensembles de symptômes légèrement différents.
Cette galerie se veut être un guide approximatif du type de comportement et de symptômes que peuvent présenter les personnes atteintes de troubles alimentaires. Si vous êtes inquiet pour quelqu'un ou pour vous-même, il est conseillé de vous renseigner auprès de professionnels.
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Sources: (Health.com)
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Troubles alimentaires: quels sont les signes avertisseurs ?
Ils ne sont malheureusement pas toujours évidents
HEALTH Alimentation
De nombreuses personnes souffrent de troubles de l'alimentation. Il peut s'agir de maladies très graves et une aide professionnelle peut être nécessaire pour les surmonter, puisqu'il faut savoir que les troubles alimentaires présentent des symptômes à la fois psychologiques et physiques.
Mais comment savoir lorsqu'on entre dans un état préoccupant ? Quels sont les signes d'un trouble du comportement alimentaire ? Cliquez sur cette galerie pour en savoir plus à ce sujet.