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El verano ya está aquí y con él han llegado los días cálidos y soleados. Es hora de cenar al aire libre, pero... ¿qué debe contener una cesta de pícnic?

Vayas a la playa o al bosque, debes elegir bien el contenido de tu cesta para maximizar la diversión: ¿Aún no estás seguro/a de qué preparar? ¡Haz clic en esta galería para ver qué contiene la cesta de pícnic definitiva!

▲Si hace calor y el clima se siente seco y soleado, lo mejor será preparar una ensalada verde de apio, pepino, repollo, cebolla, verduras, hierbas y especias. ¡Un plato de superalimentos!

▲¿Qué sería de un pícnic sin un aperitivo como el hummus? Acompáñalo con pan de pita y una pizca de pimentón.

▲Acompaña este delicioso queso con algunas galletas saladas y una cucharada de pepinillo. Por cierto, ¿sabes por qué se llama así este queso? ¡Por que es originario de Cheddar, un pueblecito inglés de la región de Somerset!

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Es el acompañamiento ideal para el queso y queda de maravilla en un sándwich.

▲El huevo a la escocesa es un gran aperitivo de pícnic. Se trata de un alimento tradicional británico en el que un huevo duro o hervido se envuelve en carne de salchicha y luego se empana. Finalmente se fríe o se hornea.

▲Se cree que esta ensalada de col se originó en los Países Bajos a mediados del siglo XVIII, aunque ahora es un plato tradicional británico. Funciona de maravilla como acompañamiento del pollo.

▲Esta ensalada vegana contiene tomate, pepino, cuscús, menta y granada. Se trata de un plato típico de Oriente Medio.

▲Una opción deliciosa para cenar al aire libre. ¡Puedes comerlo frío o caliente!

▲Las almendras tostadas y crujientes son una merienda deliciosa y saludable.

▲No se puede superar el sabor de una baguette recién horneada. Cuanto más crujiente sea la corteza, mejor.

▲Saca la creatividad que llevas dentro con una ensalada caprese. Se trata de una brocheta de tomate dulce, rodajas de mozzarella y hojas de albahaca.

▲Las aceitunas marinadas con hierbas le darán a tu pícnic un toque mediterráneo delicioso.

▲Estos sándwiches están hechos con pasta de aguacate y decorados con flores comestibles. ¡No pueden ser más bonitos!

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Estos buñuelos de espinacas y ricotta son muy saludables. Consejo: añade chiles picantes en rodajas finas.

▲¿Qué sería mejor que una ensalada de quinoa con brócoli, patatas y tomates? Prepárala de antemano y consérvala en el frigorífico hasta que te marches al pícnic. ¡Vale la pena!

▲Este aperitivo tradicional británico se ha ganado su puesto en la cesta de pícnic definitiva por su sabor y su sencillez.

▲Este queso francés cremoso con sabor a nuez deberá mantenerse en frío, por lo que debes guardarlo en el frigorífico hasta que salgas de pícnic y consumirlo antes que otros alimentos.

▲El paté de hígado horneado en hojaldre añade un toque gourmet a cualquier merienda.

▲Puedes añadir atún o anchoas y aliñar la ensalada usando solo el aceite de oliva virgen de mejor calidad. ¡Delicioso!

▲Otro clásico de los pícnics: los sándwiches rellenos de mermelada casera. ¿Qué tal la fresa y el albaricoque?

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La preparación es algo engorrosa, aunque la presentación y el sabor final es delicioso. ¡Tutti-frutti al aire libre!

▲Mezcla agua helada con rodajas de naranjas y trozos de arándanos, fresas y menta para confeccionar el mejor refresco del verano.

▲El vino es un complemento perfecto para el pícnic y hay uno que resulta perfecto para el verano: el vino verde. Ligero y fresco, este vino portugués proviene de la región del Minho.

▲La elección del vino depende en gran medida de tu paladar, aunque hay un vino tinto que parece haber sido producido especialmente para los pícnics: el Plessis-Duval Saumur Champigny. Este Cabernet Franc fresco del Valle del Loira resulta perfecto.

▲Estas bebidas son muy fáciles de preparar y constituyen una alternativa refrescante a las bebidas alcohólicas. En la foto vemos un spritzer de toronja con agua mineral.

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Vierte un poco de agua con gas en un vaso y agrega un par de rodajas de limón y una pizca de menta. ¡Adiós a la sed!

¿Qué contiene la cesta de pícnic definitiva?

Fantásticas ideas para un día de verano al aire libre.

08/07/20 por StarsInsider

FOOD Verano

El verano ya está aquí y con él han llegado los días cálidos y soleados. Es hora de cenar al aire libre, pero... ¿qué debe contener una cesta de pícnic?